丸星ラーメン
2018.1.15
20代の頃の話です。ある日の仕事帰り、その日はとても寒くてラーメンが食べたくなり、ふと小さい頃の記憶が蘇ってきたのです。 僕の父はよく仕事仲間を家に呼んでお酒を飲んでいました。小学生の僕には会話の内容はあまり分からないの
味旅とは・・・
「おもむき」という意味もある「味」。 そんな「味」にまつわる思い出の時間旅行「味旅」は、Webの空き地の管理人ミンキーが趣味で連載しているエッセーです。不定期です。
量より質か、質より量か
2018.1.14
僕はうなぎが大好きです。子どもの頃から、うなぎって美味しいけどなんでこんなに高いんだろうと思っていました。スーパーに売ってる外国産のうなぎを見ても高いなあ〜と思っていました。時は経ち大人になり、結婚し、初めて妻とうなぎを