カツカレー
料理2019.2.28
たまにカツカレーがどうしても食べたくなる時があり、カツカレーのお店に行きました。 しかし、そのカレー屋さんがお休み！仕方がないので帰りにスーパーでトンカツ用のお肉を買って帰り、自宅で作りました。今回のカレーは洋風なカレー
ショコラ 〜君がいて、僕がいる〜
映画2019.2.21
ショコラと聞くと、なんだか美味しそうな響きですね。この映画は、19世紀の終わりから20世紀初頭にかけてフランスで活躍した黒人芸人の物語。実話を基にした小説「ショコラ（ジェラール・ノワリエル著）」が原作です。 20世紀（1
回転焼き
日記2019.2.2
先日、卵を10個同時に割ってしまい、なんとか使い道はないものかと、考えあぐねた結果、エクレアを大量に作り、家族みんなで美味しくいただきました。が、今度はエクレアのカスタードクリームが大量に残ってしまい、どうにかならないも
今年は暖かい冬ですね。
ご挨拶2019.2.1
ぜんざいが好きで、自分で作れたらなぁと思った頃から、かれこれ12年。初めて作ってみました。母や祖母も作らないので、とても難しいものだと思ってました。作ってみると、ただ小豆を煮るだけでした。もっと早く作るべきでした。年明け