カツカレー

料理2019.2.28
たまにカツカレーがどうしても食べたくなる時があり、カツカレーのお店に行きました。 しかし、そのカレー屋さんがお休み!仕方がないので帰りにスーパーでトンカツ用のお肉を買って帰り、自宅で作りました。今回のカレーは洋風なカレー

禍いを転じて福と為す

料理 , 日記2019.1.29
お昼はお好み焼きです。広島風です。ホットプレートは温めたし、食材の準備も万端、かと思いきや、なんと卵がありません。もうお好み焼きを焼き始めてしまった。だがしかし、卵は後半のクライマックスの部分なので近所のスーパーに急げば

突然のピザ

料理 , 日記2018.1.17
夕方近くに無性にピザが食べたくなりました。「ピザが食べたいな〜」と妻に言うと、妻が「明日の朝に食べるなら今日のうちから生地をこねておかないと」というので作ってもらっています。 なぜか朝にピザを食べると美味しくて夏の間は一

メリークリスマス

料理 , 日記2017.12.24
2017年も残り後わずかとなってきました。 クリスマスはみなさんは何かしますか?ケーキを食べたり、イルミネーションを見に行ったり。 私は仏教ですが、学校がキリスト教だったからか、クリスマスが近くなると無性にクリスマスの音