ネギめし ご挨拶 2019.11.1 嫁の母校であり、大根踊りで有名な東京農大の学食の隠れ人気メニュー、『ネギめし』。炊きたてのご飯に、新鮮な白ネギ(水で晒す)の甘みと爽やかな青ネギの香り。醤油を滴らし、決め手となるのがブラックペッパー。想像を超える化学反応を起こします。新米もネギも美味しいこの季節、ぜひお試しあれ。 ネギ飯 / 東京農大 < 前の記事 次の記事 > メリークリスマスと、良いお年を。朝夕冷えて参りました。秋の気配が漂ってきました。関東は、梅雨が明けたそうです。今年は暖かい冬ですね。
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